武蔵小山店
仔牛の骨と鶏ガラから摂るスープは他店では味わえないと評価を頂いております。又、個室にてフレンチのコース料理が味わえるという事で、たくさんのメディアに取り上げて頂きました。食の激戦区であります武蔵小山にてお店を存続出来ているのは、ご来店して頂いているお客様のおかげだと感謝しております。これからも「こだわらない事が、こだわり」という考えを貫いて、お客様に忘れられることのないように、日々進化して生きます。
淡麗フォン・ド・ヴォー麺
1,000円
フランス産ゲランド塩と千葉県産下総醤油を合わせた淡麗醤油麺
濃厚ポタージュ麺
1,150円
ドロドロしたスープは食べ進めるとさらさらしてきます。特製ラー油をかけると別な麺になります
ポタージュ麺
クリーミーカレー
1,100円
生クリームと欧風カレーをミキシング。麺に絡みつく深い味わい
フォン・ド・ヴォー麺
味噌
1,150円
合わせ味噌とマヨネーズやパメザンチーズを加えた一途オリジナル
ポタージュ麺
味噌+カレー
1,250円
ドロドロ味噌ポタージュ麺とクリーミーカレー麺をドッキング
フォン・ド・ヴォー麺
カレー
1,000円
濃厚な味と旨味を凝縮。欧風カレーをラーメンスープに
3種類チャーシュー麺
醤油
1,450円
パンチェッタ・鶏腿・鶏胸の3種類。肉好きにはたまりません
フレンチ麺
醤油
1,150円
フライドオニオン・鶏胸・パン・パルメザンチーズ・タプナード
山形産黒毛和牛A4ローストビーフ丼
1,800円
豪州産・カナダ産ではありません。山形黒毛和牛A4 プレミアムローストビーフを2種類のソースで
Side Menu
サイドメニューもう一品いかがですか
プレミアムローストビーフ小丼
600円
カレー小丼
400円
おとし肉小丼
500円
フレンチパン
150円
白米
150円
味玉ポーチドエッグ
150円
白醤油等の調味料を使用したオリジナル味玉
ブルギニュンバター
150円
にんにく・パセリ・香辛料などを混ぜ合わせたバター
パルメザンチーズ
150円
風味付けに少量使うだけでも料理の味わいが格段アップ
タブナード
150円
オリーブをベースにしたプロヴァンス地方発祥のペースト
Course
ラーメン店の個室でフレンチのフルコース
ラーメン店の奥部屋はフレンチのコース料理を予約にてお召し上がりになれます。
２〜８名様のご予約をお受けしております。
２〜８名様のご予約をお受けしております。
